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Los espumosos de CLM cada vez se consumen más

Los espumosos de Castilla-La Mancha se consumen cada vez más en las celebraciones de Navidad y empiezan a ganar terreno al cava en esta región y la vecina Madrid

Aunque aún no hay cifras oficiales, el consumo de espumosos con marchamo Denominación de Origen La Mancha en el último semestre de 2017 rondará el millón de botellas, prácticamente el doble respecto al mismo periodo del año pasado, mientras que Cueva espera aumentar sus ventas un 15 por ciento y superar ampliamente el millón de unidades.

En el caso de Bodegas Mureda de Valdepeñas (Ciudad Real), que elabora espumosos bajo la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Vinos de la Tierra, el aumento podría situarse en el 70 por ciento, según las previsiones de la empresa vinícola.

Este incremento “natural”, según el presidente de la Denominación de Origen La Mancha, Gregorio Martín-Zarco, no se debe al “boicot” de una parte de los consumidores de España a los productos catalanes por el conflicto independentista, sino al aumento de las bodegas que elaboran espumosos, su esfuerzo por conseguir un producto de calidad, su buena relación calidad-precio y la promoción.

“Hace años, en 2004 o 2005, el problema de Cataluña pudo influir, pero entonces no eran muchas las bodegas que producían espumoso, cuya elaboración en la DO se aprobó en 1995”, ha subrayado Martín-Zarco, quien ha precisado que las ocho bodegas que empezaron a elaborar este tipo de vino han pasado a 25.

Esta opinión también es compartida por Bodegas Mureda, que considera que el aumento de la cultura del vino de los consumidores, su interés por probar diferentes productos de calidad y las campañas de promoción, han sido determinantes para que los espumosos de Castilla-La Mancha se conviertan en una alternativa al cava.

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